原骨牛肋扒入口香嫩。矿石原味烤春鸡。秘制蟹粉黄鱼煎蛋。
南方人能吃,会吃,这是出了名的。所以南方有很多非常有特色的小吃店、餐馆。有这么一家餐厅。它环境温馨考究,有点文艺浪漫情调。它做菜想讲究原味,所以厨房里都没有味精。盛放菜品的器皿呢,都是采自深山的天然矿石:火山石。主打菜式则是各类牛扒、鸡扒等西餐。好吃不贵,还比较上档次。
店中所说的“石”代表装菜的高温岩石,即火山石,有些火山石可保温半小时,牛扒在整个用餐过程的色香味都能保证;此外精选富含矿物质火山石等矿石,在无损菜品原汁原味的同时,还能与肉类纤维相结合,更加提升口感及营养价值。
当然,这家餐厅的装修很是很有特点的:淡雅暖色调的墙壁,配以摆放的各类饰品,头顶手绘上去的大幅涂鸦,是来自艺术学院的学生手笔。
餐厅很有特色,上档次,食品安全有保障,而且还不贵,这些特色吸引了很多爱吃、会吃、对吃比较讲究的食客们。对于爱吃的食客们来说,不怕餐厅巷子深,就怕你那里没特色。
把平常的原料做出好吃的食品,这是厨师的本事;把原本普通的火山石石材开发出更多的用途,这就是人才的能力、科技的力量。随着近些年来科技水平的迅速发展,相信火山石的用途会更加的广泛。给人类带来更多的便利。